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        強健骨骼補鈣就夠了?

        2018-08-19 10:06:43 來源:

          對于老人來說,強健骨骼是一件很重要的事,但很多人認為強健骨骼就是補鈣,鈣補得越多越好,真的是這樣嗎?老人強健骨骼應該怎樣補鈣?

          很多老人認為鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發癥,危害老人健康。

          鈣經胃腸吸收,進入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補鈣,血液中血鈣含量過高,可導致高鈣血癥,并會引起并發癥,比如腎結石、血管鈣化等。

          而不少老年人喜歡通過服用藥片來補鈣,實際上,鈣片補鈣的作用并不明顯,通過食物進行補鈣才是最佳選擇。

          老人補鈣多吃這些食物:

          牛奶:250克牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

          海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

          豆制品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

          蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

          適量喝點醋:攝入適量的食醋,能夠與食物當中的鈣發生化學反應,進而生成易于人體吸收的醋酸鈣,中老年人經常在食物當中加入一點點食醋,能夠促進身體對鈣質的吸收,效果是非常不錯的。

          還有就是多曬太陽,相信大家都知道補鈣可以通過曬太陽獲得,在早上太陽光比較柔和的時候,來到戶外適當曬半個小時太陽,能夠促進鈣質的吸收,補鈣的功效也能夠大大提高。

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